Менеджер ресторана

Известная сетевая гостиница мирового уровня Ибис Санкт-Петербург приглашает на работу ночного менеджера в отдел приема и размещения гостей.

Обязанности:

• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества ресторана и кухни;
• Организация и контроль работы подчиненного персонала (официанты, бармены);
• Организация эффективного взаимодействия всех служб для обеспечения бесперебойного и качественного функционирования ресторана;
• Участие в разрешении конфликтных ситуаций;
• Проведение и анализ инвентаризаций;
• Ведение документооборота отдела.

Требования:

• Аналогичный опыт работы от 2 лет;
• Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей;
• Знание программ Fidelio и Micros будет преимуществом.

Условия:

• Бесплатное питание
• Полный социальный пакет
• Униформа
• Льготы на размещение в отелях сети

Отправить резюме на вакансию: www.hh.ru